탕후루 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 학교 앞에서 사먹던 추억이 있어서 그런지 아직도 가끔 먹고싶어지더라구요. 최근엔 유튜브 먹방 컨텐츠에서도 자주 등장해서 더욱 인기있는 간식거리가 된 것 같아요. 그래서 오늘은 탕후루 만드는 방법과 수익구조에 대해 알아보겠습니다.
탕후루 재료비는 얼마인가요?
기본적으로 설탕 1kg(약 3000원), 물 500ml(약 1000원), 과일 (딸기, 청포도, 적포도 등 약 2000원) 이 들어가네요. 총 5000원이면 맛있는 탕후루를 먹을 수 있답니다.
탕후루 만드는데 얼마나 걸리나요?
과일 손질 시간 제외하면 10분 내외로 완성됩니다.
탕후루 판매가는 어떻게 정하나요?
판매가는 시장조사를 통해서 결정하는데요, 개인적으로는 딸기나 청포도같은 경우 개당 천원~1500원 사이면 적당하다고 생각되네요. 물론 수요가 많은 계절이라면 조금 더 비싸게 팔아도 되겠지만 아무래도 겨울이다보니 그렇게 많이 나가지는 않을 것 같네요.
오늘은 탕후루 만들기와 수익구조에 대해 알아봤어요. 여러분도 한 번 도전해보세요!
