요즘 핫한 과일인 샤인머스켓 다들 드셔보셨나요? 저는 최근에 처음 먹어봤는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 그래서 제가 왜 이렇게 좋아하는지 알아봤는데 맛 뿐만 아니라 영양가도 풍부하더라구요. 여러분께도 알려드릴게요~
샤인머스켓은 어떤 과일인가요?
샤인머스켓은 청포도 품종 중 하나로 일본에서 개발했어요. 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있어서 먹기 편하다는 장점이 있고 당도가 높고 산도는 낮아서 망고포도라고도 불린답니다. 우리나라에서는 2015년부터 재배되기 시작해서 지금은 인기있는 수입과일중 하나랍니다.
샤인머스켓과 비슷한 포도 종류로는 뭐가 있나요?
씨없는 적포도나 거봉 등 다양한 품종이 있지만 이 둘과는 다르게 과육이 단단하고 식감이 아삭아삭하며 머스캣 향이 강하기 때문에 구분하기도 쉬워요. 그리고 다른 포도와는 다르게 한 송이당 무게가 1kg 이상 나가는 경우가 많아서 비싼편이에요.
샤인머스켓 칼로리 및 보관방법은요?
샤인머스켓 칼로리는 100g 당 약 50kcal 로 높지 않은 편이고 비타민C, K, B6, 마그네슘, 철분, 칼륨 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있어요. 또한 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 함유되어있어서 노화방지 효과도 있답니다. 하지만 과유불급이라는 말이 있듯이 아무리 좋은 음식이라도 과하게 먹으면 탈이 날 수 있으니 적당히 먹는게 좋겠죠? 마지막으로 냉장보관하면 2주이상 보관가능하니 참고하세요!
이렇게 맛있는 샤인머스켓 안먹어볼수 없겠죠? 건강에도 좋고 맛도 좋은 샤인머스켓 먹고 모두모두 건강해지세요!
