최근 SNS에서 핫한 과일인 샤인머스켓 다들 드셔보셨나요? 저는 작년에 처음 먹어봤는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 망고맛이 난다고 해서 망고포도라고도 불리는데 진짜 달달하고 맛있더라구요. 그래서 올해도 어김없이 한박스 주문해서 먹고있는데 제가 왜이렇게 좋아하는지 여러분께 알려드리고 싶어서 준비했습니다.
샤인머스켓은 그냥 청포도 아닌가요?
청포도랑 비슷하게 생겼는데 무슨 차이가 있나요?
사실 샤인머스켓과 청포도는 같은 품종이지만 맛에서는 큰 차이가 있어요. 먼저 식감부터가 다른데요, 과육이 단단하고 아삭아삭하며 당도가 높고 씨가 없어 먹기 편해요. 그리고 향에서도 차이가 나는데 포도향보다는 망고향이 나는것이 특징입니다. 이밖에도 샤인머스켓은 비타민C,K,B6 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어있고 면역력 강화 및 피부미용에도 좋다고 해요. 특히 철분이 풍부하기 때문에 빈혈예방에도 효과적이고 폴리페놀이 다량 함유되어있어 항암효과 또한 뛰어나다고 합니다.
샤인머스켓 칼로리가 어떻게 되나요?
다이어트 중인데 먹어도 될까요?
샤인머스켓 칼로리는 100g당 약 50kcal라고 하는데요, 다른 과일에 비해 조금 높은 편이긴 하지만 당도와 포만감이 높기 때문에 다이어트 식품으로는 적합하지 않아요. 대신 변비 예방에 도움이 되기 때문에 식사량 조절시 같이 섭취하면 좋을 것 같아요.
샤인머스켓 보관방법 좀 알려주세요~
샤인머스켓은 후숙과일이기 때문에 실온에서 2-3일간 보관하면서 천천히 익혀 먹는걸 추천드려요. 만약 냉장고에 보관해야한다면 신문지에 싸서 냉장보관 하는 게 좋고 오래 보관하려면 씻지 않고 비닐팩에 넣어 냉동실에 얼려먹는 방법도 있답니다.
이렇게 좋은 성분들이 가득 들어있는 샤인머스켓 안먹을수 없겠죠? 앞으로 자주 먹어야겠어요 ᄒᄒ
