최근 건강식품과 관련해서 이슈가 되고 있는 키워드가 있죠? 바로 ‘약초’입니다. 이처럼 최근 들어 많은 사람들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 자연스럽게 약초 재배에 대한 관심도 높아지고 있답니다. 그래서 오늘은 이러한 트렌드에 맞춰 약초 재배 방법에 대해 알아보고자 합니다.
약초란 무엇인가요?
약초란 말 그대로 풀이름 중에서도 약효가 뛰어난 식물들을 말합니다. 예를 들면 인삼, 도라지, 더덕 등 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 약용식물들이 모두 약초라고 할 수 있지요.
약초 종류별로 어떻게 재배해야하나요?
약초마다 자라는 환경이 다르기 때문에 각각 다른 방식으로 재배되어야 하는데요. 우선 산속 깊은 곳에서 자라야 하는 약초로는 산삼, 하수오, 천마, 겨우살이 등이 있고, 밭에서 주로 재배되는 약초로는 당귀, 천궁, 작약, 황기 등이 있습니다. 또한 차나 술로 만들어 먹을 수 있는 약초로는 구기자, 오미자, 맥문동, 둥굴레 등이 있으며, 약성이 강해 한약재로 쓰이는 약초로는 오가피, 두충, 우슬, 결명자 등이 있습니다.
약초 어디서 구할 수 있나요?
약초는 인터넷 검색만으로도 다양한 정보를 얻을 수 있지만, 직접 눈으로 보고 사는 것이 더욱 안전하겠죠? 따라서 가까운 약재상 또는 농협 하나로마트 같은 곳에서 구입하면 됩니다. 하지만 너무 비싼 가격 탓에 부담스럽다면 시중 마트에서 판매하는 말린 나물류(고사리, 취나물, 곤드레)로도 충분히 약초 효과를 누릴 수 있으니 참고하세요!
이제 곧 봄이 다가오는데요. 여러분도 이번 기회에 가족에게 줄 선물로 몸에 좋은 약초를 키워보는 건 어떨까요?
